Gurihnya Serabi Lak-Lak, Jajanan Khas Lotim yang Banyak Diburu di Bulan Puasa

- Pewarta

Selasa, 19 Maret 2024

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Serabi Lak-Lak yang dijual Inaq Eni di Pasar Labuhan Lombok. Di bulan Ramadhan ini, serabi banyak dicari untuk berbuka puasa. (

Serabi Lak-Lak yang dijual Inaq Eni di Pasar Labuhan Lombok. Di bulan Ramadhan ini, serabi banyak dicari untuk berbuka puasa. (

LOMBOK TIMUR (ceraken.id)- Bulan Ramadhan ini, berburu takjil menjadi aktivitas menarik yang tidak bisa dilupakan. Banyak jajanan-jajanan unik nan khas yang tidak pernah dijual, tiba-tiba ada dan dijual di bulan ini. Oleh karenanya, masyarakat enggan untuk melewatkan momen berburu takjil di bulan yang suci ini.

Salah satu makanan khas Lombok Timur (Lotim) yang banyak diburu di bulan puasa adalah Serabi Lak-Lak. Jajanan ini terbuat dari tepung beras, santan, dan gula aren, sehingga jenis kuliner ini memiliki rasa yang manis dan asin gurih.

Salah seorang penjual Serabi Lak-Lak di Pasar Labuhan Lombok, Inaq Eni mengaku di bulan puasa ini, serabi menjadi jajanan yang banyak dicari masyarakat, meski tidak setiap hari laris, tapi dari semua jajanan yang dijualnya, Serabi Lak-Lak tanpa gula menjadi jajanan terlaris yang dijualnya.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

“Iya di puasa ini lumayan banyak yang beli serabi, tapi tidak selalu ramai, kadang ramai, kadang ndak, kadang habis, kadang ndak,” katanya.

Ia sudah berjualan Serabi Lak-Lak selama kurang lebih 20 tahun, jika bulan biasa, ia berjualan di pagi hari, dan pada bulan Ramadhan ia berjualan mulai dari jam 15.00 WITA.

Edi, salah seorang pembeli mengaku suka dengan Serabi Lak Lak. “Saya emang suka serabi, rasanya enggak manis, saya suka tipe serabi yang rasanya asin, gurih, anyir gitu,” ucapnya.

Selanjutnya, ia juga mengatakan bahwa serabi menjadi salah satu jajanan favoritnya, ia menyukai tekstur Serabi Lak-Lak yang lembut di atas dan keras di bawah, apalagi serabi yang dimakan masih dalam keadaan panas***

Sumber Berita : Suara NTB

Berita Terkait

Memperingati Ramadhan dan Nuzulul Qur’an, Aruna Senggigi Gelar Buka Puasa Bersama
Hidangan Idul Fitri: Pilih Daging Sapi Sehat Sebelum di Konsumsi
Asyik, Kades Senggigi Ajak 63 Anak Yatim-Piatu Belanja Baju Lebaran
Gandeng Mitra Kerja, FORTAL Berbagi Berkah di Bulan Ramadhan
MIM Foundation Berbagi Program Belanja Bersama Anak Yatim di Mataram
Pondok Pesantren Tahfidz Qur’an Unwanul Falah, Tradisikan Setor Hafalan di Bulan Ramadhan
Momen Safari Ramadhan, Bupati dan Sekda Lobar Berikan Bantuan Hibah Masjid
Dispar NTB Kembali Gelar Pesona Khazanah Ramadhan 2024

Berita Terkait

Senin, 1 April 2024 - 18:18 WITA

Memperingati Ramadhan dan Nuzulul Qur’an, Aruna Senggigi Gelar Buka Puasa Bersama

Minggu, 31 Maret 2024 - 17:27 WITA

Hidangan Idul Fitri: Pilih Daging Sapi Sehat Sebelum di Konsumsi

Sabtu, 30 Maret 2024 - 22:50 WITA

Asyik, Kades Senggigi Ajak 63 Anak Yatim-Piatu Belanja Baju Lebaran

Selasa, 26 Maret 2024 - 09:56 WITA

Gandeng Mitra Kerja, FORTAL Berbagi Berkah di Bulan Ramadhan

Minggu, 24 Maret 2024 - 10:09 WITA

MIM Foundation Berbagi Program Belanja Bersama Anak Yatim di Mataram

Selasa, 19 Maret 2024 - 13:01 WITA

Pondok Pesantren Tahfidz Qur’an Unwanul Falah, Tradisikan Setor Hafalan di Bulan Ramadhan

Selasa, 19 Maret 2024 - 12:50 WITA

Gurihnya Serabi Lak-Lak, Jajanan Khas Lotim yang Banyak Diburu di Bulan Puasa

Selasa, 19 Maret 2024 - 12:46 WITA

Momen Safari Ramadhan, Bupati dan Sekda Lobar Berikan Bantuan Hibah Masjid

Berita Terbaru

SOCIAL & POLITIC

ZulUhel Disebut Pasangan Pemimpin yang Merakyat, Ini Kata Mereka!

Minggu, 9 Jun 2024 - 13:19 WITA

SOSIAL BUDAYA

“Merarik Kodek” Bukan Budaya Sasak Lombok

Selasa, 4 Jun 2024 - 12:49 WITA

Translate »